장수화로 한식당 · 长寿火炉

귀한 분을 위한 정성스러운 한 상. 대장금 밥상과 신메뉴 장수갈치조림을 선보이는 우허비즈니스호텔 3층 한식당.

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장수화로(长寿火炉)는 한국의 맛과 정성을 담아 특별한 손님을 대접하는 한식당이다. 해신탕, 한방오리백숙·누룽지백숙, 토종닭곰, 수비드 우대갈비, 최고급 소고기 모듬, 간장낙지, 등갈비찜, 과메기, 홍어삼합이 대표 메뉴이고, 황소곱창구이가 새로 더해졌다.

귀한 손님을 모시는 자리에는 대장금 밥상을 낸다. 4인 이상, 3시간 전 예약제이며 VIP 맞춤 메뉴로 구성한다.

신메뉴 장수갈치조림은 부드러운 갈치살과 양념이 밴 무를 깊고 칼칼하게 졸였다. 밥 한 공기가 더 생각나는 매콤한 맛이다.

30명부터 200명까지 들어가는 대형 연회실에서 각종 모임과 결혼식, 돌잔치를 받는다. 뷔페와 한상차림, 룸, 여유로운 주차공간을 갖춰 단체 예약을 환영한다.

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